CULTURE CONNECT
Leckere Rezepte aus verschiedenen Kulturen!
Am 1. April diesen Jahres haben wir – Carlotta und Svea aus dem UNESCO- Kurs der 10. Klasse, einen Verkaufsstand mit Gebäcken aus unterschiedlichen Ländern geführt. Als Teil unseres Projektes ,,CULTURE CONNECT‘‘ zu den 17 Nachhaltigkeits-Zielen ,,2 KEIN HUNGER‘‘ und ,,10 WENIGER UNGLEICHHEITEN‘‘, haben wir uns überlegt, Gebäcke aus
unterrepräsentierten Ländern, welche hohe Migrationsraten in Deutschland haben, bei einem Essensverkauf zur Schau zu stellen und für 50 Cent pro Stück zu verkaufen. Die vertretenen Länder waren Albanien, Palästina, Argentinien, Türkei, Rumänien, Marokko und Persien. Zu den Gebäcken gehören Ballokume, Ma‘amoul, Alfajores, Baklava, Cozonac, Ghriba und Nan-e Gerdoo‘i.
Besonders gut angekommen ist Nan-e Gerdoo‘i, obwohl es etwas gedauert hat, bis sich einige rangetraut haben. Am Ende hat es jedoch allen geschmeckt und wir hatten sogar einige wiederholte Käufer! Das eingenommene Geld werden wir übrigens an die Organisation Hand in Hand e. V. Spenden, welche sich für unterhalb der Armutsgrenze lebende Menschen in Indien einsetzt und ihnen Hilfe zur Selbsthilfe ermöglicht. An die
Organisation hat das GyRa bereits beim letzten Weihnachtskonzert gespendet. Sie wurde gegründet von einem Inder, der in Farmsen lebt und seiner Heimat helfen möchte. Falls ihr selbst noch etwas beitragen möchtet, könnt ihr gerne an die Organisation spenden, die Website von Hand in Hand e. V. haben wir unten verlinkt, die IBAN-Nummer findet man dort.
Der Verkauf war ein voller Erfolg, wofür wir uns gerne bedanken würden! Unten sind noch ein paar Bilder, welche wir an dem Tag gemacht haben. Ebenso haben wir noch alle unsere Rezepte mit rangehangen, falls jemand die tollen Gebäcke zuhause nachbacken möchte! 🙂
handinhand.info
Ein Bericht von Carlotta M. und Svea J.